清蒸鱼怎么做,这样做出来的鱼肉更嫩

清蒸鱼怎么做,这样做出来的鱼肉更嫩

说到清蒸鱼,我们第一反应就是清蒸,因为清蒸鱼大多选用比较新鲜的鱼来做,鱼肉没有刺,还很好吃,所以很多人都喜欢吃。不过清蒸鱼其实还有很多种做法,比如有些人会用清蒸的做法来做,这样做出来的鱼肉更嫩,更好吃,清蒸鱼也可以有多种方法,比如清蒸鲈鱼,清蒸黄鱼,清蒸鲶鱼等等,可以说是味道最好的一种了,虽然鱼刺比较多,但是鱼肉吃起来更...

无水老式鸡蛋糕,无油无糖,入口即化,宝宝也能吃

无水老式鸡蛋糕,无油无糖,入口即化,宝宝也能吃

无水老式鸡蛋糕,一款老少皆宜的传统糕点,纯鸡蛋打发,配方奶打发,不含鸡蛋,口感细腻。无水老式鸡蛋糕,入口即化,入口即化,宝宝也能吃哦,无油无糖,鸡蛋打发更稳定,更稳定。By我有一个小马尾用料低筋面粉100克鸡蛋2个白砂糖...

西班牙海鲜饭怎么做,西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭怎么做,西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭主要由西班牙对虾、青豆、鱿鱼、西红柿等海鲜做成,这里的海鲜饭是西班牙比较有名的主食之一。西班牙海鲜饭材料讲究,一定要炒到粒粒分明,粒粒分明,如小米一样的大小,粒粒分明,十分的有嚼劲。今天,就来给大家介绍一...

家庭冰激凌的做法,好吃到停不下来

家庭冰激凌的做法,好吃到停不下来

一提起夏天,想必很多人都想到的是西瓜、冰激凌。然而,今天小编要为大家介绍一种比冰还好吃的冰激凌,它就是冰激凌。冰激凌可不是中国独有的美食,但却是夏季不可或缺的一种美食。冰激凌是将多种水果混合在一起,倒入冰激凌液,然后放冰箱冷冻而成的。冰激凌不仅小孩爱吃,也非常女性,女性朋友也都非常爱吃,夏天更是无法拒绝。今天,小编就为...

纸杯蛋糕的做法大全,深受孩子们的喜爱

纸杯蛋糕的做法大全,深受孩子们的喜爱

简单易做的纸杯蛋糕,不仅能当早餐,也可以当下午茶,深受孩子们的喜爱。因为做法简单,一次性可以多做一些放冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来蒸一下就可以吃了,还可以DIY各种小点心,深受孩子们的喜欢。下面就来看看几种纸杯蛋糕...

春卷皮的制作方法和过程,那种嚼劲真是无法形容的美妙

春卷皮的制作方法和过程,那种嚼劲真是无法形容的美妙

中国的饮食文化博大精深,馅料丰富,过年过节的时候做一份团圆的春卷非常不错,薄薄的春卷皮,包裹着里面的馅料,咬上一口,那种嚼劲真是无法形容的美妙,这个馅就是春卷皮,使用的食材非常简单,那我们就来学习制作一份团圆春卷皮的制作方法吧!春卷皮的制作方法和过程1把面团放入盆中用水来和好然后把面团揉成光滑的面团,醒发20分钟然后将面团...

怎么做蚕茧,蚱蝉蚱蛹子蛹

怎么做蚕茧,蚱蝉蚱蛹子蛹

蚕茧,就是未吐丝的蚕蛹,别看蚕蛹个小,但其营养价值很高,有多种食疗作用,可辅助治疗多种疾病,蚕茧和蚕蛹素以其色金黄、壳酥、味鲜可口而著称,又因其煮熟后加工成,故名。也是中国传统的名贵海产品之一。蚕茧,俗称卵,营养极为丰富,蚕茧含有蛋白质、多种维生素、牛磺酸和钙、磷、铁等多种人体所需的营养成分。具有补虚益气、养血益精、以及...

面粉可以做什么好吃的简单方便,也可以用普通的面条代替

面粉可以做什么好吃的简单方便,也可以用普通的面条代替

随着人们生活质量的提高,人们对于饮食的要求也是越来越高,既要干净又要营养丰富。除了要满足日常所需的主食之外,面食也是饮食中不可缺少的一部分。说起面食,大家都很熟悉,在我们生活中常见的就是包子馒头和面条,再结合起来就成为了面食,随着人们的生活水平的提高...

家常红烧牛肉的做法,厨房小白也能做出媲美的口感

家常红烧牛肉的做法,厨房小白也能做出媲美的口感

。红烧牛肉是非常经典的一道菜,尤其是牛肉的营养价值,被人们誉为“肉中骄子”的牛肉,除含蛋白质,脂肪,维生素,钙,铁,锌,硒等营养物质外,还含有丰富的氨基酸,脂肪和碳水化合物等营养物质,适量食用牛肉,还可以为人体补充多种营养物质。牛肉是蛋白质含量最高的肉类之一,属于高蛋白低脂肪的肉类,其氨基酸组成接近人体所需氨基酸,且比例也接近人体...

梭边鱼的做法大全,清蒸梭边鱼这样做

梭边鱼的做法大全,清蒸梭边鱼这样做

梭边鱼是一种深海鱼,它的生命力强,容易被人们忽略,但是它的营养价值很高,味道鲜美,富含丰富的蛋白质,矿物质元素,维生素等营养物质,是不可多得的美味佳肴,大家都喜欢红烧着吃,或者是做干锅梭边鱼,今天我们就来看看这道清蒸梭边鱼的做法,简单美味,无腥味,家人都爱吃。清蒸梭边鱼所需材料:梭边鱼1条、蒸鱼豉油适量、姜1块、葱1根、料酒1勺、香...

润肺止咳菜谱大全,这5种润肺食材可常吃

润肺止咳菜谱大全,这5种润肺食材可常吃

入秋之后,天气比较干燥,很容易出现口干舌燥、皮肤干燥等现象。在这个季节里,我们的饮食应该多以润肺去燥的食物为主,多吃些滋阴润肺的食物。都说“入秋后,5种润肺食材可常吃”,这5种食物可常吃,应季而食,润肺止咳,营养好吃不贵。一、木耳推荐食谱【木耳炒鸡蛋】1、准备食材木耳一朵,剪去根蒂,放在盆中倒入清水,加入一勺植物油,...

凉了吃,小孩子都爱吃的By阳春白雪小食光

凉了吃,小孩子都爱吃的By阳春白雪小食光

高颜值果冻蛋糕,制作简单,外形漂亮,口感超Q弹,冰凉爽口,适合夏天,凉了吃,小孩子都爱吃。By阳春白雪小食光用料白凉粉36克水300克细砂糖20克芒果1个火龙果半个蓝莓6粒做法步骤准备食材:芒果1个,火龙果1个,蓝莓6粒,白凉粉18克,白糖20克锅中放300毫升水,加入12克白凉粉搅拌均匀,开小火煮2分钟,搅拌均匀关火,放凉备用。将芒果,火龙果,蓝莓洗净切丁,...

怎么做麻油鸡,好吃到停不下来

怎么做麻油鸡,好吃到停不下来

一、制作材料:1、土鸡1只(约850克),姜10克,芝麻油10克,味精2克,盐5克,味精2克,胡椒粉3克,绍酒25克,大葱10克,料酒10克,碱面(炸过之后放在一个有汤的容器中)。2、八角10克,肉蔻10克,丁香5克,白芷5克,砂仁5克,豆蔻5克,花椒5克。二、制作过程:1、将鸡收拾干净,洗净,放入开水锅中氽一下水,捞起,控干水分。2、将锅烧热,放入麻油,用小火炒干花椒,放入鸡,用小...

牛骨汤的做法,在饭店喝牛骨汤需要料酒去腥吗

牛骨汤的做法,在饭店喝牛骨汤需要料酒去腥吗

大家好我是厨师王俊杰,以前做牛骨汤我没有底料,主要是觉得牛骨汤做起来比较麻烦,因为不可能去饭店喝,但是经过我几次的实验,我发现了吊制牛骨汤很简单,在家里做也可以做出美味的汤,可以根据个人喜好进行搭配,比如玉米牛骨汤,萝卜牛骨汤,海带牛骨汤等等,可以根据个人口味进行调味。但是在外面饭店喝牛骨汤需要料酒去腥,因为料酒的存在,而且...

减肥期间喝这碗汤最好不过,喝完全身无完,轻飘飘飘毫无压力

减肥期间喝这碗汤最好不过,喝完全身无完,轻飘飘飘毫无压力

木瓜红枣汤是一道食补汤品,主料为木瓜、红枣,主要烹饪工艺是炖。木瓜含有一种能降低血液中胆固醇的物质,它对防治高血压、动脉硬化和脑血栓,具有良好的保健作用。红枣对于女性来说,它还有美容养颜的作用。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中的维生素P...