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饺子皮葱花饼的做法(用饺子皮做葱油饼的家常做法窍门)

饺子皮葱花饼,简单美味,是我最喜欢的食物之一。自己动手做的美食,就是健康的味道,吃着放心,用天然健康食材,做出美味的食物。最重要的是,做出的美食是最适合全家人吃的,能补充人体所需的各种营养物质。孩子正是长身体的时候,…

饺子皮葱花饼的做法

饺子皮葱花饼,简单美味,是我最喜欢的食物之一。自己动手做的美食,就是健康的味道,吃着放心,用天然健康食材,做出美味的食物。最重要的是,做出的美食是最适合全家人吃的,能补充人体所需的各种营养物质。孩子正是长身体的时候,新陈代谢旺盛,机体代谢旺盛,尤其是生长发育阶段,营养一定要跟上。从膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物等等方面,我们都应该多多留意,来保证每日的营养均衡。

饺子皮是包饺子用的,买回的饺子皮和葱花饼各三分之一,从左到右依次是饺子皮和葱花。

包成饺子后放入平底锅内,盖上锅盖,小火煎至两面金黄,即可出锅食用。黑木耳提前泡发洗净后用开水焯烫。

饺子皮配方:面粉500克、开水300克、冷水100克。馅料:黑木耳50克、芹菜100克、胡萝卜1根、白菜半颗、香菇4朵、盐1小勺、生抽1勺、蚝油1勺、油20克。

黑木耳提前泡发,撕成小朵,芹菜和胡萝卜洗净切小段,白菜洗净切碎。

将炒锅置于火上,倒入油,用筷子稍加搅动,油热后放入蔬菜碎,翻炒半分钟后,加入1勺盐,继续翻炒至稍变软。

用饺子皮做葱油饼的家常做法窍门

倒入包菜包菜出水后变成白色,加入生抽、蚝油、麻油、香料粉,翻炒均匀即可关火。

放在案板上用手攥干包菜的水分,放在碗里加些许香菜叶碎,包菜和胡萝卜碎,半碗姜末,红椒切碎。

锅里倒入油,用小火加热至5成热的时候,倒入干辣椒碎、姜末、蒜末和花椒,炒出香味后倒入包菜,并迅速将包菜炒匀。

炒至包菜变色后,加入2勺料酒,加入1勺生抽,半勺老抽,翻炒均匀后,倒入白醋,最后加入红椒碎和香菜碎翻炒均匀即可出锅。

材料:包菜半个,油盐适量,红椒半个,葱1段,姜1片,大蒜2瓣,生抽1勺,蚝油半勺,白糖1勺,淀粉1勺

包菜半个,红椒半个,尖椒半个,五花肉1小块,干辣椒2个,葱姜适量,适量料酒1勺,红烧酱油半勺,蚝油半勺,盐1茶匙。

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